משלוחי מנות לפורים

כנראה שגם השנה נחגוג את פורים קצת אחרת ואת משלוחי המנות ומארזי החג נשלח אחד לשני במשלוחים. לקראת החג אספנו 3 הצעות למשלוח שווה שתוכלו לבחור מה לשים ומאיפה להזמין

משלוח מנות, מסורת חג שקשה לוותר עליה. משלוח מנות מסורתי כולל אוזני המן במילויים שונים, חטיפים מלוחים ושוקולדים וכמובן משחק לילדים, המסורת היא כמובן לשלוח מנות – כלומר אוכל ודברי מתיקה האחד לשני כדי לציין ולחגוג את אחדות העם (מגילת אסתר זוכרים?).

אך משנה לשנה אנו עדים לשדרוגים והמצאות למשלוחי מנות מותאמים אישית לזו או זה המקבל אותם עד שכבר קשה לזהות האם מדובר במשלוח מנות או מארז חגיגי שנלקח ממסורת של חגים אחרים.

החלטנו לערוך רשימה קצרה של 3 אפשרויות למשלוחי מנות מעניינים וטעימים במיוחד – אתם רק צריכים לבחור את המקום הקרוב אליכם למשלוח (בסוף הכתבה תמצאו את המומלצות שלנו לחג...): 

המסורתי: משלוח מנות מלא בכל טוב  

מתחילים עם אוזני המן של אחת מהמאפיות הקרובות לביתכם, תוכלו להוסיף גם איזה מאפה לפתוח איתו את הבוקר ועבור שומרי המשקל שבינינו אפשר להוסיף קוריוז של לחם כוסמין אישי או קרקרים שווים לנשנוש. לרשימת המאפיות במשלוחים

משלוח מנות במשלוחשיהיה חג שמח. צילום: שאטרסטוק

היוקרתי: משלוח מנות של גבינות, יין ונקניקים  

אוקי, כאן כבר מתחיל להיות מעט יותר מעניין. לקחנו את המושג משלוח מנות והפכנו אותו לסל פיקניק או משלוח מנות שיאלץ אתכם לפנות עבורו מקום של כבוד במקרר עם גבינות איכותיות, ממרחים ונקניקים או דגים מעושנים שווים. ההצעה שלנו היא שאם כבר בחרתם בקונספט היוקרתי, תישארו עם מוצרים שהם קצת יותר במיינסטרים וזו או זה שמקבל את משלוח המנות שלכם יוכל ליהנות ממנו גם עם אחרים. בחרו גבינות "סולידיות" אך מעניינות כמו מנצ'גו או קשקבל, ממרחים כמובן כמו פסטו או פלפלים. לכל המעדניות במשלוח

משלוח מנות יוקרתי במשלוחמשלוח מנות יוקרתי יכול להיות גם אחלה של סל פיקניק, למה לא?. צילום: שאטרסטוק

החברתי: משלוח מנות של סטודיו אנד ג'וי

משלוח מנות שהוכן על ידי אנשים עם צרכים מיוחדים מאפשר לנותן ולמקבל להנות מחדוות נתינת וקבלת המתנה הנאה והטעימה ובה בעת לסייע לקליטתם של אנשים אלו במעגל העבודה. לכל משלוח מנות מצורפת תווית המעידה על כך שהוא הוכן באהבה על ידי אנשים עם מוגבלויות.

 על מנת לאפשר לכמה שיותר אנשים וארגונים ליהנות מהמוצרים המיוחדים הכינו עובדי אנד ג'וי שילובים רבים של משלוחי מנות ומארזי חג במחירים הנעים בין 10-200 שקל. לקניות מרוכזות תנתן הנחה של עד 40%. המארזים כוללים אוזני המן, דברי מתיקה, חטיפים, יינות או ליקרים והם נמכרים באריזות עם עיצוב מקורי. ניתן לצרף אליהם זרים וסידורי פרחים, צמחי נוי, צמח האושר – לאקי במבוק כך שגם לאחר שהסעודה תסתיים תישאר מזכרת חיננית מהחג.

סטודיו אנד ג'וי הוקם לפני כשנה במסגרת עמותת צ'יימס המסייעת בקליטת אנשים עם מוגבלויות במעגל העבודה. הסטודיו פועל בפיקוח של משרדי הרווחה והבריאות ומועסקים בו כ-30 עובדים בעלי סוגים שונים של מוגבלויות כולל מגבלות פיסיות, פיגור ואוטיזם. הסטודיו מנוהל על ידי נדב עטיה, בעל ניסיון של שנים רבות בתחום עיצוב ומכירת פרחים.

מאפיות מומלצות במשלוחים: 

חן שגב, קונדיטוריה גן יבנה תפריט הפורים שלה כולל אוזני המן במילוי שוקולד, פיסטוק ונוגט, יחד עם מוצרים נוספים וצבעוניים כמו מקרונים בצבעי הקשת, עוגת שוקולד עסיסית ומלאת שוקולד ושלל קינוחים צבעוניים ושמחים לפורים. מחירם של אוזני ההמן הוא 4 שקלים ליחידה, מקרון יעלה 6 שקלים ליחידה, עוגת השוקולד 20 שקלים וקינוח 30 שקלים. אם תחשקו בכך, תוכלו בשמחה להרכיב מארזים מיוחדים בכל סכום שתרצו, החל מ45 שקלים ועד 500 שקלים. מינימום הזמנה היא 150 שקלים, ולתל אביב 200 שקלים. להזמנות: 053-6239843

קוקו קייקס מארז מתוק של קוקו קייקס. צילום: קורל בונפיל.

קוקו קייקס, אור עקיבא בתפריט אוזני ה-המן המיוחדות לפורים, תוכלו למצוא אוזני המן קלאסיות ממולאות בפרג חלומי או שוקולד, או כאלה סופר מיוחדות הממולאות בריקוטה מרמלדת אוכמניות וקראמבל, אלפחורס ריבת חלב, גבינה ואוריאו, חלווה, אגוזים וקינמון, קרם שקדים, תמרים ואגוזים או קרם פיסטוק דובדבן אמרנה ושוקולד מגנום פיסטוק.

קוקו קייקס מציעה שני מארזים מיוחדים לפורים, מארז קטן המכיל 4 אוזני המן, 4 עוגיות אלפחורס, 4 כדורי שוקולד ומסיכה העשויה מעוגיה, הטבולה בשוקולד וסוכריות, המחיר של כל הטוב הזה הוא 60 ש''ח. במארז הגדול תוכלו למצוא 20 אוזני המן בכל הטעמים. ומחירו 120 ש''ח. להזמנות: 053-5983583

עוד אוזני המן במשלוח:

מאפיית בן עמי, ירושלים: 053-9429378

נעמה עוגות ועוגיות, רעננה. להזמנות: 053-2316494