פלוב טנדור סמסה ראשון לציון - משלוחים

נתח אנטרקוט טרי ומשובח, שמן זית איכותי להשריה, תבלינים עדינים: מלח גס, פלפל שחור גרוס.
תבלינים מזרחיים וגריל על גחלים ועשבי תיבול טריים 

שיפוד פרגית בתיבול מזרחי עדין, אפויים לשלמות השיפודים מוגשים חמים, עם קריספיות קלה מבחוץ ורכות מבפנים.

בשר טחון (בקר או כבש), בצל קצוץ דק להעצמת העסיסיות
תבלינים מסורתיים: כמון, פלפל שחור, זירה, פפריקה ושמן זית לשימון קל לפני הצלייה.

נתח אנטרקוט טרי ומשובח, שמן זית איכותי להשריה, תבלינים עדינים: מלח גס, פלפל שחור גרוס.
תבלינים מזרחיים וגריל על גחלים ועשבי תיבול טריים 

שיפוד פרגית בתיבול מזרחי עדין, אפויים לשלמות השיפודים מוגשים חמים, עם קריספיות קלה מבחוץ ורכות מבפנים.

בשר טחון (בקר או כבש), בצל קצוץ דק להעצמת העסיסיות
תבלינים מסורתיים: כמון, פלפל שחור, זירה, פפריקה ושמן זית לשימון קל לפני הצלייה.

אטריות טריות בליווי בשר בקר על ציר בקרמלווה בירקות ותבלון אוטנטי

5 יח'
כיסוני בצק מאודים, העשוים בעבודת יד, במילוי בשר ובצל.

 4 יח
כיסוני בצק דקים בעבודת יד, ממולאים בתערובת עשירה של דלעת מתוקה, בצל מטוגן ותבלינים ארומטיים. מאודים בעדינות לקבלת מרקם מושלם – רך מבפנים ועדין מבחוץ.

מאפה פריך במילוי בשר בקר מתובל ובצל, אפוי בטנדיר (טאבון) חם עד להזהבה מושלמת.

תבשיל אורז עשיר בבשר מובחר, גזר מתוק ותבלינים מסורתיים – טעם של בית.

קינוח אוזבקי אותנטי-אטריות טיגון קל בציפוי סירופ, סוכר ודבש.

עגבניה, בצל, מלפפון, ירק טרי
 

לחם עגול מסורתי הנאפה בטאבון חימר לוהט. קרום זהוב ופריך, מרכז רך וריח משכר – מושלם לצד כל ארוחה אוזבקית אותנטית.

פיתה עגולה, רכה ואוורירית מבצק חיטה איכותי.