פרנצ'סקה - איטלקיה ברובע ראשון לציון - משלוחים

מקמח "MIMOSA "מצפון איטליה עם שמן זית ורוזמרין. מוגש עם מטבלים.

קרם יוגורט, סלסת עגבניות, צ'ילי ושקדים קלויים.

כדורי ריזוטו פריכים במילוי גבינות, מוגש עם רוטב רוזה.

קרם כמהין, שמן זית, צ'ילי, שום ופטרוזיליה.

*ניתן לקבל כמנה טבעונית

ריבה וטוסטונים

שמן זית, פרמז'ן וחומץ בלסמי.

קרם תירס, שמנת, ארטישוק על הגריל, אורוגולה, פרמז'ן ושקדים

שמן זית, לימון, אורגנו, ציר סרטנים וחמאה

קרם חצילים וצ'ילי חריף

*ספיישל שרימפס בציפוי טמפורה
בליווי 3 סוגי איולי שום ודבש, פפריקה ופסטו

תערובת חסות, עגבניות שרי, בצל סגול.

ארטישוקים, עגבניות, בצל סגול, זיתי קלמטה, פסטו, בלסמי מצומצם וקרעי מוצרלה.

תערובת חסות, בצל, זיתי קלמטה, עגבניות, קרוטונים, פקאן מסוכר, בלסמי, פטה וקראנצ' בטטה.

תערובת חסות, פטריות צרובות, עגבניות שרי, קרוטונים, ביצה חצי קשה, פרמז'ן ברוטב קיסר.
תוספת עוף 12 ₪

רוטב עגבניות ומוצרלה.

רוטב עגבניות, מוצרלה, זיתי קלמטה בצל ורוקט.

רוטב עגבניות, מוצרלה, זיתי קלמטה, חציל ופטה.

קרם טרטופו, פטריות, מוצרלה, פרמז'ן עלי רוקט.

קרם תרד ושמנת, מוצרלה, פטה וביצת עין

רוטב עגבניות, מוצרלה, פלפל קלוי, בצל, אורגנו וחזה אווז

רוטב עגבניות, שום ובזיליקום.

*מנה טבעונית

רוטב עגבניות חריף, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, תרד וריקוטה.

*מנה חריפה

*ניתן לקבל את המנה כטבעונית

רוטב עגבניות, מסקרפונה, שום ובזיליקום.

ירקות שורש, בזיליקום ויין אדום.

פטריות שמפיניון ברוטב שמנת עשיר ופרמז'ן.

נתחי סלמון, תרד, שמנת ופרמז'ן.

בטטה צרובה, יין לבן, שום, שמנת ופרמז'ן.

פסטו, שמנת ופרמז'ן.

שמן זית, זיתי קלמטה, עגבניות שרי שום ופטרוזיליה.

*מנה טבעונית

רביולי גבינות, בטטה, שמנת, פקאן מסוכר ובזיליקום.

בשר אסאדו בבישול ארוך, פטריות, בצל, שמנת, רוקט ובלסמי מצומצם.

רוטב רוזה, עגבניות צלויות, תרד ופרמז'ן.

ניוקי בהכנה ביתית, פטריות וערמונים.

תבשיל בשר, ירקות שורש, בשמל ומוצרלה.

פטריות שמפיניון, חמאה ופרמז'ן.

שרימפס, קלמארי, עגבניות שרי, בזיליקום, חמאה ופרמז'ן.

*מנה חריפה

פטוצ'יני, שמנת, פלפל שחור, צ'ילי גרוס חזה אווז ופרמז'ן.
*מוגש ללא חלמון ביצה במשלוח

רביולי במילוי בטטה
רוטב לבחירה: רוזה | פונגי - שמנת פטריות

סוכריות פסטה במילוי גבינות ברוטב חמאת עגבניות גריל

עגבניות, אורוגולה, שום, שמן זית וציר סרטנים

שרימפס, קלמארי, עגבניות, פטרוזיליה וציר סרטנים

חזה עוף בציפוי פריך, מוגש עם תוספת לבחירה.

מרינדת עשבי תיבול, מוגש עם תוספת לבחירה.

המרינדה שלנו, מוגש עם תוספת לבחירה.

בשר אנגוס, מוגש עם תוספת לבחירה.

צרוב על הפלנצ'ה, מוגש עם תוספת לבחירה.

ללא גלידה