רובן חיפה- משלוחים

פטריות פורטבלו בציפוי פנקו מוגש עם טחינה גולמית וברביקיו

סיגר ביתי ממולא בראגו קורנדביף, מוגש עם טחינה וחריף

מוגש עם כרוב כבוש, חמוצים, בצל וחרדל

8 יח' 28 ₪ | 16 יח' 44 ₪

כרוב סגול, לבן וגזר, עגבניות ועלים ירוקים בוויניגרט, לימון וזעתר

*תוספת עוף | שניצל | פטריית פורטבלו | R'N'R לסלט 16 ₪ | תוספת פרגית 21 ₪

כרוב לבן וסגול, נבטים סיניים, גזר, כוסברה ואטריות שעועית
*תוספת עוף | שניצל | פטריית פורטבלו | R'N'R לסלט 16 ₪ | תוספת פרגית 21 ₪

שעועית אדומה על בסיס ציר בקר ועגבניות
*תוספת בשר למרק 16 ₪ (150 גר' קורנביף-DELI) 

100 גרם כבד אווז, קרוטון כמהין, קרם לוטוס, מלח אטלנטי וטימין

קרם טחינה הר ברכה, חזה כבש טחון בתיבול שווארמה, עשבי טיבול, חריף ושמן זית.

מוגש עם פרנה בצד.

פרחי כרובית בליווי של צ'ילי מתוק ואיולי יוזו.

נגיסוני עוף בציפוי פנקו וסמולינה ואיולי יוזו

בשר אסאדו מעושן מפורק על ברוסקטות בגלייז שום ומיונז, מוגש לצד סלט עלים רענן. 

160 גר' 42 ₪ | 220 גר' 48 ₪ | 280 גר' 54 ₪

המומלץ שלנו ! 280 גרם של בקר וקורנדביף. מוגש עם חסה, בצל, כרוב כבוש, ברביקיו ומיונז. עשוי למידת צלייה קצת יותר מM

220 גרם בקר, איולי כמהין, חסה, בצל, כרוב כבוש, חמוצים, אווז צרוב וביצת עין

קומבינציה שמנמנה. בורגר 220 גרם וסלופי ג'ו, ריבת בצל, ביצת עין, מיונז, חסה איולי שום וחריף

בקומה הראשונה קורנבורגר 280 גרם ובקומה השניה 120 גרם של NY RUBEN DELI מגיע עם חסה, בצל, כרוב כבוש, איולי כמהין ומיונז.

עשוי למידת צלייה קצת יותר מ-M

בורגר 220 גרם בקומה הראשונה ובקומה השניה 120 גרם קורנדביף מוקפץ עם בצל מטוגן וברבקיו.
מגיע עם חסה, בצל, כרוב כבוש, חרדל ואיולי שום.

220  גרם בקר 50 גרם כבד אווז וריבת בצל מוגש עם חסה, בצל, כרוב כבוש ומיונז

פרנה קלויה עם שום וחריף, ממולאת בבורגר 220 גרם בקר, שווארמת כבש, כרוב כבוש, בצל, כוסברה וקולי פלפלים.

בורגר 200 גרם , חרדל, מיונז, כרוב כבוש, בצל סגול, צ'ימיצ'ורי ורצועות אסאדו מוקפצות עם בצל מקורמל.

250 גרם בשר עגלות ממרעה מקומי. עלים ירוקים, בצל סגול , איולי יוזו, ברביקיו וביצת עין

מוגש בג'בטה | לחמניית המבורגר חסה, בצל, איולי שום, צ'ילי מתוק טחינה גולמית וספייסי.

* תוספת 100 גרם חזה עוף - 12 ש"ח.

מוגש בג'בטה | לחמניית המבורגר עם חסה, בצל, כרוב במיונז, איולי שום, ברביקיו וספייסי מיונז.

*תוספת חזה עוף 100 גרם - 12 ש"ח.

פרגית במרינדה סודית. מוגש בג'בטה עם חסה, בצל חי, בצל מטוגן, איולי שום וספייסי מיונז.

*תוספת 100 גרם פרגית - 16 ש"ח.

נתחי עוף במרינדת טריאקי בגריל מוגש בג׳בטה עם חסה, בצל חי, בצל מטוגן ואיולי יוזו.

*תוספת 100 גרם חזה עוף - 12 ש"ח.

פרגיות במירנדת סויה מתקתקה צרובת בגריל, עלים  ירוקים, בצל סגול, חריף, מינוז וטחינה גולמית.

100 גר' 31 ₪ | 200 גר' 39 ₪ | 300 גר' 48 ₪ | 400 גר' 58 ₪

מוגש עם  חסה, בצל, כרוב כבוש, חרדל ואיולי שום

100 גר' 31 ₪ | 200 גר' 39 ₪ | 300 גר' 48 ₪ | 400 גר' 58 ₪
מוגש עם חסה, בצל, כרוב כבוש, חרדל ואיולי שום

100 גר' 31 ₪ | 200 גר' 39 ₪ | 300 גר' 48 ₪ | 400 גר' 58 ₪
מוגש עם חסה, בצל, כרוב כבוש, חרדל ואיולי שום

*הכריכים מוגשים בלחם שיפון פרוס שחור | לחמנייה ללא גלוטן

שדרוג לג'בטה לבנה | קמח מלא 3 ₪

200 גר' 44 ₪ | 400 גר' 61 ₪

220 גרם של קורנדביף נימוח ועסיסי. מוקפץ עם בצל מטוגן,  ציר בקר וברביקיו . מוגש בג'בטה עם איולי כמהין,  מיונז, חסה בצל וכרוב כבוש

*ניתן להגדיל את הכריך ב-14 ₪ ל-100 גר'

בורגר מפורק מוקפץ עם ברביקיו ובצל מטוגן, נערם בג'בטה עם ספייסי מיונז

סלופי ג'ו מוקפץ עם פטריות פורטובלו ובצל מטוגן, נערם בג'בטה עם איולי כמהין

רצועות בקר והודו מוקפצים עם בצל ופורטובלו ברוטב חרדל ודבש נערם בג'בטה עם איולי שום

בדיוק כמו הראשון בתוספת של איולי כמהין, מיונז, חסה, כרוב כבוש, בצל וביצת עין

צ'וריסוס עם כרוב כבוש, חרדל, איולי שום, ובצל מוגש בלחמנייה

 צ'וריסוס עם סלופי ברוטב חרדל דבש, בצל מטוגן, חריף, כרוב כבוש, ואיולי שום בג'בטה לבנה | קמח מלא

רצועות אסאדו מעושן ופרגיות מוקפצים עם בצל מטוגן ב״ראס את חנות״ , חסה, בצל סגול, כרוב כבוש, איולי יוזו ועמבה

לחמניית המבורגר עם בשר אסאדו מעושן ומפורק, צ׳ימיצ׳ורי, איולי שום,חריף, עלים ירוקים, מלפפון חמוץ ובצל סגול.

חזה עוף עסיסי, בציפוי פירורי לחם. מוגש עם סלט קולסלאו קטן

בתיבול גריל קלאסי, צרוב בגריל

פרגיות במירנדה של סויה וסילאן, צרובות בגריל, מקורמלות בטיראקי עם סומסום, בוטנים וטחינה גולמית

מיקס עלים ירוקים וחסות, מלפפון,עגבניית שרי ובצל סגול ברוטב ויניגרט

קריספי פורטובלו, חסה, בצל, כרוב כבוש, איולי שום וברביקיו צמחוני מוגש בג'בטה

קריספי פורטובלו, חסה, בצל, כרוב כבוש ואיולי כמהין מוגש בג'בטה

קציצת סלק ועדשים מגיע עם חסה, בצל, כרוב כבוש, איולי שום טבסקו ירוק וקונפי שום