רוסו מטבח איטלקי ROSSO - משלוחים

בצק פריך אפוי בטאבון מוברש בשמן זית ושום קונפי, מוגש בליווי 3 מטבלי הבית.

קרפצ'יו חציל עם זרעי עגבנייה שום קונפי, צ'ילי חריף, נגיעות קרם ריקוטה צנונית בצל ירוק ובלסמי.

בצק מחמצת פריך ממולא בגבינות ותרד.

בצק מחמצת פריך פתוח ממולא גבינות וחלמון ביצה

כדורי כרובית קריספיים במילוי גבינות עטופים בציפוי פנקו על מצע קרם כרובית

ריזוטו איטלקי עשיר עם נגיעות שמנת קרם תרד ופרמזן

על בסיס תרד חלוט עם שום וגבינת מוצרלה.

עלי בייבי רצועות קולורבי, מלפפונים, עגבניות שרי, בצל סגול ובצל ירוק עם גבינת פטה ושקדים קלויים מעל.

חסה, מלפפון, עגבניות, בצל סגול, בצל ירוק, צנונית, ארטישוק אלרומנה, קרעי גבינת פרסקה שקדים ובלסמי.

חסה עגבניות שרי מלפפון בצל סגול בצל ירוק צנונית גבינה בולגרית מגורדת וקריספי בטטה

רוטב עגבניות שבושל בקפידה עם שום, עלי בזיליקום, גבינה בולגרית, חציל צלוי.

עוגת גבינה אפויה על מצע עוגיות חמאה בציפוי קרם שנטילי