ארכיון כתבות

לכתבות נוספות >

דניס או סלמון: משלוחי דגים מומלצים

שיפודי סלמון במחבת, קציצות דגים מרוקאיות ושלל רולים ובגטים. כל השילובים נכונים וכל המטבחים מנצחים – קבלו את ההמלצות שלנו למשלוחי דגים טריים בכל הצורות והסגנונות. שנהיה לראש כל השנה

בשנה האחרונה כולנו ביקרנו רבות במטבח הביתי והתנסינו במגוון הז'אנרים והבישולים. לקראת החורף, מגיע לנו גם לנוח מידי פעם עם ארוחה ברמה גבוהה ובלי להתפשר על סטייל. סטייל שנשכח לא מעט בתקופת הקורונה.

האתגר של אוכל עילי במשלוחים לא קל – לשלב בין מוקפדות ליעילות ובין איכות לנראות. המסעדות והשפים הדביקו את הקצב ואפשר למצוא בכל הארץ משלוחים לארוחת גורמה עם המיטב שיש למטבחי ישראל להציע.

השילוב המושלם. דג וסלט. צילום: שאטרסטוק

הפעם מתמקדים בדגים - אין גבול לטכניקות הבישול וצורות ההגשה החל מדגים שלמים, קציצות, קרפצ'ו ועד שיטות הכנה של בישול, אפייה וצלייה. מה שברור שדגים משובחים (עם יין מעולה) מהווים ארוחה קלילה יחסית ולא מתפשרת ומשתלבים בכל ערב רומנטי ורגוע בבית החורפי. בתיאבון.

מבלים נכון: משלוחים חגיגיים לבית

מה אוכלים בחורף? המלצות בריאות

להזמין מבית קפה לשבת בבית

כאן אוהבים דגים – נילי, זכרון יעקב

מסעדת נילי כמו רבות וטובות משתלבת אף היא בחגיגת המשלוחים הלאומית בצל הקורונה ונותנת פייט משובח של תפריט שלא מפספס עם מנות ראשונות, סלטים ופסטות, פיצות וקינוחים, וכמובן דגים ודגים מיוחדים. כבר נגיע לזה. חשוב לדעת שיש תפריט יינות משובח ובכל הזמנה של בקבוק יין תקבלו 10 אחוז הנחה על כל המשלוח. שותים ומרוויחים.

את נבחרת הדגים של 'נילי' אפשר לראות בכל פינה בתפריט. המנות הראשונות כוללות הצעות כמו סביצה דניס, שיפודי סלמון טרי צרובים במחבת, קרפצ'יו סלמון וטרטר טונה. נבחרת הרולים כוללת אף היא את הסלמון, הדניס והטונה במבחר צבעים וקומבינציות.

מנת דג של נילי בית יין, זכרון יעקב. צילום: באדיבות המקום

מנה עיקרית, דגים. ובכן, השורה הפותחת היא 'פילה דג טרי צרוב על הפלנצ'ה עם תפו"א אדמה בעשבי תיבול וירקות מוקפצים' עם אופציות של אמנון, סלמון נורבגי, דניס או בס הסלע. חגיגות הדגה עוד לא תמו עם שתי מנות דג מיוחדות של שווארמה דג הכוללת פילה בס הסלע בתיבול מזרחי על לאפה ופילה בס על מצע לינגיווני ברוטב פונטסקה.

נילי בית יין, המייסדים 43, זכרון יעקב. 0539371357

חוגגים עם סיפור אהבה, קריית שמונה

קורונה לא קורונה, פעם בשבוע יש לנו את שבת, החגים גם הם נחגגים ואירועים משמחים ומשפחתיים מתרחשים. קייטרינג סיפור אהבה בקריית שמונה עם משלוחים מידי יום שישי עם כל מה שצריך לסוף שבוע עשיר וביתי. דגים, בשרים, עופות, תוספות וסלטים. סעודת שבת מלאת אהבה וטעמים.

מה אוכלים למנה ראשונה? תפריט הדגים מציע דג טונה מרוקאי, פילה אמנון פיקנטי וקציצות דג. המחיר לפי 100 גרם אז תתחילו לספור. משלוחים מידי יום שישי בשעות הבוקר בקריית שמונה והסביבה.

סיפור אהבה, תל חי 52, קריית שמונה. 0537931324

לכבוד שבת קודש. קייטרינג סיפור אהבה. צילום: באדיבות המקום

חוגגים אסיה בישראל עם המטבח של מיי

מיי היא שפית ילידת תאילנד שעלתה לישראל ומשלבת בהצלחה את המטבח האסייאתי והישראלי. לכל המתגעגעים לתאילנד, לאלו שתכננו לנסוע לטיול הגדול שנגנז ולסקרנים לאוכל ברמה גבוהה שמשדך טעמים ותרבויות – היכנסו למטבח של מיי, הזמינו משלוח ותבואו על סיפוקכם. הכי קרוב לתאילנד השנה.

כיאה לתרבות האסייאתית, הדגים ופירות הים חוגגים במטבח של מיי עם ייצוג של מנות פתיחה של סלמון וואסבי ושרימפס טמפורה, תפריט סושי קלאסי ונבחרת של דגים ופירות ים עם תוספת של אורז מאודה. מה למשל? סטייק סלמון אוסקה, פילה אמנון בסגנון הונג קונג או תאילנד, שרימפס פוקט ופילה אמנון בקשיו עם בצל, שום ופלפל.

המטבח של מיי, ראשון לציון. 0538674976 

סלמון עם פחמימות, דון בגטון בכרמיאל

דון בגטון אוהב בגטים אבל לא רק. הבגטים כאן הם הבסיס לכל השפע שנכנס פנימה בזהירות ובהרבה אהבה. לצד בגטים עמוסים לעייפה בבשרים או גבינות תמצאו כאן את השידוך שמעניין אותנו – דון סלמון עם כמות גדולה במיוחד של סלמון פרימיום בבגט ענק, בתוספת בצל סגול, חסה וקרם צ'יז עם נגיעה של פסטו בזיליקום. הבגט מוצע בגודל של חצי מנה או מנה. בתיאבון

למורעבים ולערניים - משלוחים חינם עד חצות

דון בגטון, הגליל 2, כרמיאל. 05361149803

כל המשלוחים מכל המסעדות