בשרייך ירושלים: משלוחי הבשר השווים ביותר בבירה

כריכי פרנה עשירים בכל טוב, שיפודים איכותיים ומובן שאי אפשר גם בלי קצת מעורב ירושלמי: אלו המסעדות המומלצות ביותר בירושלים, להזמנת משלוחים בשריים במיוחד

נראה שהסגר הנוכחי לא באמת עושה רושם מיוחד על הציבור הירושלמי. למעשה אין בכך שום דבר מפתיע, לאור העובדה שבמהלך ההיסטוריה הוטל מצור על העיר בתשע הזדמנויות שונות. אך מעבר לפרט הטריוויה הטראגי הזה, האמת היא שאין סיבה של ממש להיכנס לפניקה. לפחות כל עוד מסעדות העיר ממשיכות לפעול במרץ כדי להשקיט את היצר הקרניבורי של תושבי העיר.

אם אתם ירושלמים גאים וחפצה נפשכם בכריך בשרים לוהט, בשיפוד צלוי היטב או בהמבורגר עסיסי, הגעתם למקום הנכון. בכתבה שלפניכם תמצאו שישה מוסדות קולינריים ירושלמיים למהדרין, שלא נכנעו לנגיף המרושע. מסטקיית צדקיהו הוותיקה, לפרנו הצעירה, אלו הן המסעדות שישמחו לספק לכם משלוח מהיר של ויטמין B12 ועל כך נאמר: ויפה שעה אחת קודם...

למקומות נוספים עם "בשר" ברחבי הארץ: 

קרניבורים בטריינינג: משלוחי בשרים באזור השרון

בשרים במרכז העניינים: משלוחי בשר בתל אביב והסביבה

 

סטקיית צדקיהו – ירושלים

סיפורה של סטקיית צדקיהו החל אי אז בשנת 1987 בשוק מחנה יהודה. לא מעט שיפודים עלו על הגריל העמוס של המסעדה הוותיקה בעשורים שחלפו מאז והמוסד הירושלמי אפילו הספיק לעבור כתובת ולהתמקם ביד חרוצים. אך למרות השנים שחלפו, רמת האוכל נותרה גבוהה כשהייתה ואפילו המחירים עדיין הוגנים ושווים לכל נפש.

את השיפודים של צדקיהו ניתן להזמין במשלוח בפיתה, בלאפה או בחמגשית, כשבנוסף ניתן להזמין מנות ראשונות וסלטים במשקל. בין השאר כולל התפריט מנות כמו כרובית מטוגנת (38 שקלים), שיפוד שישליק בקר בחמגשית (40 שקלים), שיפוד כבד עוף בלאפה עם צ'יפס (34 שקלים) ושיפוד לבבות עם צ'יפס בפיתה (31 שקלים).

סטקיית צדקיהו, יד חרוצים 21, ירושלים. 053-9366724

לחם בשר – ירושלים

זה נכון - לא פשוט בכלל להפריד את המנות של לחם בשר מהאווירה הייחודית השוררת במקום, מכוסות היין המבהיקות ומהשירות המושלם. אך כשצריך לבחור בין ויתור על הקסם של לחם בשר לבין הזמנת המנות האיכותיות של המקום במשלוח, אנחנו יודעים מהי הבחירה שלנו. בתפריט המשלוחים החדש של המסעדה הירושלמית תמצאו מבחר מנות בשריות מהתפריט הקבוע של המקום כמו המבורגר 250 גרם (55 שקלים), צלעות טלה (130 שקלים) וכריך עם רצועת סינטה על הפלנצ'ה (70 שקלים).

אלו האחרונות יוגשו לצד המוקפצים של לחם בשר ולשמחתנו אפילו את הקינוחים המצוינים ניתן להזמין במשלוח. הכוונה היא למשל לפאי הטופי (פאי בצק פריך במילוי בננות מקורמלות וריבת חלב, עם קרם שנטילי קוקוס מעל- 30 שקלים) ולעוגת הגבינה הטבעונית המצוינת (עוגת גבינה קרה בשילוב קונפיטורת תות ביתית ובצק קראמבל פריך - 30 שקלים).

לחם בשר, דוד רמז 4, ירושלים. 053-9416384

אישטבח – ירושלים

תוך זמן קצר מאוד הפך המאפה המנחם של אישטבח הירושלמית, מסוד של יודעי דבר, לשיחת היום בקרב חובבי הבשר המקומיים. המאפה הסורי-כורדי העונה לשם שמבורכ, ממולא בשלל מילויים וצפוי למלא את הדירה שלכם בניחוחות שיחזירו את החיוך לשפתיים ואת הסומק ללחיים. בתפריט המשלוחים החדש של אישטבח תמצאו בין היתר שמבורכ במילוי של קבב סורי (46 שקלים), תבשיל לשון בקר עם ארק ולימון כבוש (59 שקלים) וצ'וריסו בקר חריפה עם ארומה של עשן (48 שקלים).

ליד השמבורכ תוכלו להזמין את סלט השוק (שרי, מלפפון, גזר, חסה ובצל אדום ברוטב טחינה – 41 שקלים), פוטטוס בתיבול פיקנטי עם סלסת עגבניות, איולי קונפי שום ולימון כבוש (32/23 שקלים) או סלט ירוק (חסה ערבית, רוקט, שמפיניון ואגוזים קלויים ברוטב ויניגרט הדרים עם פיתה זעתר ליד -43 שקלים) ולקינוח אתם מוזמנים לפנק את עצמכם עם עוגת שוקולד עשירה עם אגוזים ודובדבני אמרה (פאדג' שוקולד ללא קמח בליווי קומפוט פירות – 32 שקלים).  

אישטבח, השקמה 1, ירושלים. 053-7104987

סימה – ירושלים

סימה היא בין המסעדות היותר ותיקות בעיר ומן הסתם לא מדובר בעניין של מה בכך כשעסקינן בירושלים. היא נפתחה ב-1969 על ידי סימה, שעלתה ארצה מעירק בתחילת שנות ה-50 ובשנים הראשונות התמקדה בתבשילים ביתיים. כיום לעומת זאת, כולל התפריט העשיר של המקום מגוון רחב של מנות בשריות ובכלל זה קציצות בקר אפויות ברוטב עגבניות עם משמשים וצימוקים (טורשנה – 55 שקלים), שיפוד אנטריקוט בפיתה (70 שקלים) ומנת הדגל של המקום, הלא היא מנת המעורב ירושלמי האגדית של סימה (מוגש עם אחד מסלטי הבית וצ'יפס – 41 שקלים).

בנוסף ניתן להזמין את סלטי הבית במשקל, במחיר אחיד של 12 שקלים ל-250 גרם או 24 שקלים ל-500 גרם. בין השאר מדובר בחמוצי הבית (טורשי), סלט טבולה, סלט טורקי, גזר חריף, סלט עדשים והרשימה עוד ארוכה וטעימה.

המטבחון של סימה, אגריפס 82, מחנה יהודה, ירושלים. 053-8094259

ג'אסט מיט – ירושלים

אם גם לכם הסגר הכללי פותח את התיאבון הפרטי ואתם זקוקים ברגעים אלה לאיזה כריך רציני ובשרי במיוחד, זה הזמן ליצור קשר עם ג'אסט מיט. תפריט המשלוחים של ג'אסט מיט כולל שלושה כריכים משובחים: סנייה (38 שקלים), רוסטביף (42 שקלים) ואנטריקוט (47 שקלים).

את הכריכים השונים ניתן לשדרג עם מנת צ'יפס בתוספת של 10 שקלים בלבד ואם חשקה נפשכם דווקא בסלט, נעדכן שניתן להזמין במשלוח גם את סלט הרוסטביף (43 שקלים) ואפילו את סלט האנטרקוט (קרעי חסה, בצל סגול, בצל ועגבניות צלויים, שום קונפי. מוגש עם ויניגרט הבית וחצי פרנה – 45 שקלים).

ג'אסט מיט, אגודת ספורט בית"ר 1, ירושלים. 053-7104788

FRENO – ירושלים

את המסע הירושלמי שלנו בחרנו לסיים בקניון הדר וליתר דיוק במסעדת פרנו, המתמחה בכריכי שף עשירים בכל טוב. בתפריט המשלוחים של פרנו תמצאו בין היתר סנדוויץ' סביח (תפו"א, חציל קלוי, ביצה קשה, אריסה, מלפפון חמוץ, עגבנייה וטחינה ירוקה – 25 שקלים), סנדוויץ' אסאדו ברוטב ברביקיו (42 שקלים) וסנדוויץ' מעורב ירושלמי (לבבות, טחול וזה עוף צרובים עם בצל מטוגן – 25 שקלים).

גזרת התוספות של FRENO כוללת מנות כמו כדורי פירה, תפו"א אפוי עם פטריות צלויות וצ'יפס בטטה (12 שקלים לתוספת) ובנוסף ניתן להזמין סלט פרנו מרענן הכולל תערובת חסות, עגבניות שרי, מלפפון, פלפל ירוק ותערובת פיצוחים בתיבול ויניגרט, לימון ושמן זית (30 שקלים). את הסלט ניתן כמובן לשדרג עם תוספת בשרית של עוף, שניצל, קבב או מעורב ירושלמי תמורת 12 שקלים בלבד או עם תוספת של אסאדו, אנטריקוט או פרגית (תוספת של 18 שקלים למחיר הסלט).  

FRENO, פייר קניג 26, ירושלים. 053-7102259