6 מקומות להזמין מהם משלוחי בירה מעולים עד הבית

מתכוננים לבילוי עם החבר׳ה ומחפשים משלוחי בירה טובים? מצאנו לכם את מבשלות הבירה שיגיעו עד הדלת שלכם עם מיטב התסיסות, המארזים וההפתעות

לא רבים יודעים, אבל הבירה, המשקה האלוהי, המרווה והמשכר, התגלתה בטעות! מספר חבר׳ה אמיצים שהחליטו להעז ולטעום משקה עשוי דגנים שהתקלקלו, חשו תחושת אופוריה נהדרת והבינו כי כדאי להם לשחזר את תהליך התסיסה שהדגנים עברו ולייצר את המשקה האופורי פעם נוספת, על ידי שימור דגימה מכל בישול בירה קודם והכנסתו לבירה הבאה, תהליך קדום שעוד נמצא בשימוש עד היום. אבל היום, בשביל להשיג בירה, אין צורך בבישול אינסופי של בירה בבירה, אפשר פשוט להזמין משלוחי בירה עד הבית, ואנחנו מצאנו לכם את משלוחי האלכוהול והבירה הכי שווים בארץ, עם מיטב המארזים לערב קיצי, גם בבריכת הפלסטיק שבחצר:

צילום: שאטרסטוק

Beer Station - בירה מהחבית

במושבה ראשון לציון יושבת ביר סטיישן, שמספקת לכם בחירה בין חצי ליטר בירה או ליטר בירה משלל סוגים פופולריים שקיימים בחו״ל ובמחירים נוחים לכל הדעות. המטרה של ביר סטיישן? להיות תחנה לאוהבי בירות שמחפשים טעמים ותסיסות שעוד לא נחשפו אליהם כאן בארץ, אז אם מאסתם בגולדסטאר ואת מחפשים איזו בירת Blanche de bruxel גרמנית, ביר סטיישן זה המקום בשבילכם.

למשלוח: Beer Station - בירה מהחבית, ראשון לציון. 053-9382942

ג'מס ביר פקטורי Jem's Beer Factory

ג׳מס היא מבשלת בירה עם סיפור מהאגדות. מייסד המקום, ג׳רמי, החליט לוותר על משרה בבית הלבן בוושינגטון בשביל לבשל בירה בארץ ישראל, כן, כן, שמעתם נכון! אז בשביל לזנוח את הבית הלבן בשביל ארץ זבת החלב ודבש, הקים קודם כל מבשלת בירה זעיר בביתו ותירגל במשך חמש שנים את יכולותיו, כמו גם למד את רזי המקצוע באוניברסיטה, ואף התקבל למוסד ותיק ללימודים גבוהים לבירה. רק לאחר שצבר ידע, תארים ותעודות, עלה לישראל, פגש את דניאל – עורך דין ויזם מניו יורק, והשניים הקימו את מפעל הבירה ג׳מס. תוכלו לטעום בו לא רק בירות מעולות כולל IPA, פילזנר, דארק לאגר, אמבר אייל, חיטה ועוד, אלא גם שלל מאכלים שיושבים בול לצד הבירות כמו שניצל, נקניקיות, כנפיים, צ׳יפס ופוטטוס.

צילום: שאטרסטוק

ג'מס ביר פקטורי Jem's Beer Factory, ראול וולנברג 20, תל אביב. 053-6228745

Hatch האטצ'

האטצ׳ אוהבים להתגאות ולהגיד שהם אנשים אמיתיים שמבשלים בירה אמיתית. הכל התחיל אצל אפרים בחצר, שהתחיל לבשל בירה ולהגיש אותה לשכנים שלו, עד שכל השכונה שמעה על העניין והגיעה לאותה חצר לשתות בירה טריה. דבר התגלגל לדבר והיום האטצ׳ היא מבשלה של ממש המנוהלת על ידי חבורה של אינדיבידואלים, חנונים, שכמו שהם אוהבים לבשל בירה הם אוהבים לארח ולהגיש אותה ואת האוכל שסביבה. אז חוץ מסוגי הבירה המעניינים שיש למקום להציע, שאם תרצו תוכלו להזמין גם כשישייה, יש במקום גם אחלה אוכל אמריקאי, כולל קורנדוג מטורפת, צ׳יפס עם צ׳ילי בשרי, כנפיים בשלושה גדלים (12, 30 ו-90 יחידות) שמתאימים לאירוח,  כריכים בשריים מעלפים ועוגיית שוקולד צ׳יפס מטורפת עם שומן בקר לקינוח.

למשלוח: Hatch האטצ', האגוז 28, ירושלים. 053-2432481

בירבזאר – בירות קראפט ישראליות

בירבזאר היא פלטפורמה ענקית שבה תוכלו להזמין משלל יצרנים קטנים של בירות קראפט תוצרת הארץ! בירבזאר עצמם מייצרים בירה במבשלה קטנה בדרום מרכז הארץ, אך גם נותנים במה ליצרני בירה נוספים, ומאפשרים לכם להזמין עד הבית משלל מבשלות ברחבי הארץ. באתר תוכלו להרכיב ארגזים בשלושה גדלים – 8, 12 או 24 בקבוקים בארגז, מלא בכל טוב ועניין. בהרכבת הארגז תוכלו לבחור מבין עשרות בירות, כאשר לכל אחת מופיע תיאור מפורט שיעזור לכם לבחור. במקום מציעים גם מארזים מוכנים מראש, למשל מארז עם נשנושים, מארז למתחילים או מארזים עם מתנות.

 צילום: שאטרסטוק

למשלוח: https://beerbazaar.co.il/

Beer and beyond

ביר אנד ביונד הוקמה על ידי שחר הרץ, חלוץ בתעשיית הבירה הישראלית שפועל כבר 15 שנה בתחום הבירות ובהעברת סדנאות וקורסים להכנת בירה. תוכלו להזמין מהאתר של ביר אנד ביונד סטים של בירות כולל בירות בוטיק, בירות IPA, ובירות טרנדיות למיניהן כמו בירות חמוצות. במקום הרכיבו במיוחד בשבילכם גם מארזי בירות, למשל סט בירות סשן IPA ממגון מבשלות, מארז בירות לים, סט בירות קראפט ישראלי, מארז בירות ופיצוחים ועוד.

למשלוח: https://beerandbeyond.com/

חביתוש - בירה מהחבית עד הדלת

אם אתם אנשים שאוהבים בירה שנמזגה הרגע מהחבית, אז חביתוש זה המקום בשבילכם. המקום שעלה על פתרון מיוחד לשתיית בירה טרייה וטובה מהחבית בלי לצאת מהבית, עם ברזים מיוחדים שמאפשרים מזיגה לבקבוקים ייעודיים, סטריליים, שמאפשרים לשתות מהבירה עד שבועיים מיום המזיגה. באתר של חביתוש מגוון של בירות שיגיעו עד אליכם תוך 90 דקות, במבחר גדלים החל מ-450 מ״ל, או במארזים וחבילות, לפי סגנון בירה, לפי סוג הבילוי או עם שלל הפתעות ומתנות.

למשלוח: https://www.havitush.co.il/