אוכל של חמסין: משלוחים מרעננים לקיץ

הימים הקרובים הולכים להיות לוהטים לוהטים וכל יציאה מהבית מחושבת לפי מספר הצעדים עד למזגן הבא – סידרנו לכם משלוחים מותאמים לעונת השרב עם המון טעמים בשלל צבעים

חם לכם מדי בשביל לאכול? אנחנו, לא מכירים תופעה כזאת. לנו תמיד מקרקרת הבטן. אבל עם החום המשוגע הזה, הדבר האחרון שבא לנו זה לעמוד ליד הגז או להפעיל את התנור ומצד שני, הכי לא מתחשק לנו לצאת מהמזגן ולהסתובב בחוץ. אין מצב שנישאר רעבים! אוכל קל, משביע ומשמח שיגיע עד אלינו, יכול להיות הפתרון למצוקה הגוברת.

עידן הקרח: המנות הכי קרות במשלוח

מצטננים עם אסיה: משלוחים מומלצים

המרעננן של גרקו. צילום: באדיבות המקום

היוונים חיים יותר

זה מוכח. למה? כי הם אוכלים קל, בריא, רענן ושמח. מזג האוויר באיים השכנים דומה מאד לשלנו והיוונים, אוהבי החיים הטובים, למדו מזמן איך לא לקלקל לעצמם את חווית האכילה רק כי השמש קופחת. הבשורה הטובה היא שגם אנחנו כבר יכולים.

גרקו המצוינת תכניס לכם הביתה את יוון עם הסקורדליה, הציזיקי, מאפים מעולים, דגים שעשויים על הגריל בתיבול יווני קלאסי, הגירוס והסופלקי. לקינוח אל תוותרו על הקיימאקי – גלידה מיוגורט עיזים עם סירופ פטל ושקדים קלויים. אתם רק צריכים חריץ קטן בדלת כדי לקחת את המשלוח הישר אל מתחת למזגן. אה, ולפתוח אוזו.

גרקו תל אביב, טל' – 0539418764

 וויב אוורירי של ירושלים. בן עמי. צילום: דעאל סבטייה

אוכל קליל וצבעוני

אנחנו יודעים מה אתם אוהבים. בצק. פחמימות. גם אנחנו. בקיץ הישראלי זה יכול להיות כבד לפעמים אבל אנחנו לא מהמוותרים. בבן עמי שבירושלים, יש תנור אבן שעושה קסמים ומוציא מתוכו לחמי מחמצת וקישים מעולים. רוצים קליל? קחו את קיש הברוקולי או התרד ולידו סלט עשיר עם טונה צרובה או גבינת מנצ'נו בשילוב פירות העונה ואתם מסודרים. גם סנדוויצ'ים יכולים להיות פתרון מצוין להשקיט את הבטן אם תמלאו אותם בסלמון כבוש או בחצילים בתוך הפרוסות שנחתכו זה עתה מהלחם הפריך שיצא מתנור הלבנים.

בן עמי, ירושלים, טל' – 053-9429378

יאן יאן עם תפריט קיצי. צילום: באדיבות המקום

אסייאתי ומנחם

אוכל מנחם מתקשר בדרך כלל עם תבשילים כבדים ומהבילים. לא אצל האסייתים. למטבח האסייתי יש עוד מגוון של מנות להציע לימים הישראלים החמים, מלבד סושי, שירוממו את הנפש וישביעו את החשק. אטריות אורז מוקפצות עם עוף או פירות ים, יכולה להיות מנה קלילה ומנחמת, גם גיוזה או דים סאם, אגרולים פריכים וכנפי עוף בדבש. עשינו לכם חשק? התקשרו ליאן יאן הפופולאריים בחיפה. תמצאו שם מגוון עצום של מנות אסייתיות קלילות וטעימות בטירוף.

יאן יאן, חיפה, טל' – 053-8092880 

כל האופציות על השולחן

אם לכל אחד מכם בא משהו אחר והמכנה המשותף היחיד הוא שיהיה טעים ממש, וכמובן – לא כבד, תוכלו להזמין מקפה נמרוד בבאר שבע קרפצ'יו סלק עם גבינת פטה מתובלת, פלאפל פטריות או ברוקולי ובטטה. אם בא לכם משהו יותר רציני, תבקשו את עראיס הסלמון שלהם – פתרון יצירתי ומענג לעראיס הבשר המכביד על הבטן או את מעורב הדגים, שלו – אותו עקרון. וכמובן – סנדוויץ' עמוס או סלט קייצי.

קפה נמרוד, באר שבע, כשר. טל' – 053-9348551

מבחינתנו, הקיץ הוא לא סיבה להפסיק לאכול. לכל עונה יש את המאכלים המתאימים לה. כל מה שצריך הוא להחליט מה בא לנו באמת ולהמשיך ליהנות.

כל המשלוחים מכל המסעדות