ארכיון כתבות

לכתבות נוספות >

חלום של פחמימה – איפה אוכלים בורקס?

הבלקנים יאכלו אותו בשבת בבוקר, אבל אפשר לזלול אותו גם בצהריים או לארוחת ערב. הוא טעים בכל צורה ובכל מילוי – עגול, מרובע או משולש, עם תרד, תפו"א או גבינה. עם ביצה, יוגורט או טחינה. בורקס. קלאסיקה של שחיתות פריכה. כל אחד יכול להישבע שהבורקס בעיר שלו הוא הטוב מכולם ואנחנו יצאנו למסע בעקבותיו. לא סבלנו

יש דברים שאי אפשר להתנגד אליהם ואנחנו שמחים להזכיר – חיים פעם אחת ומהם החיים בלי בורקס.

צפון

ברור שהזמנו מ"בורקס בכר – העגלה". קלאסיקה אותנטית המיוצרת על פי מתכון משפחתי אורגינל כבר למעלה מ 65 ושנה והתפתחה כרשת באמצע שנות ה – 90. תמצאו כאן את כל החשודים המיידיים – עם חצילים, גבינות, תרד, תפו"א וגם בורקס פיצה. אוף, כמה נהנינו מבורקס הפינוקים שלהם עם הטחינה, הביצה הקשה, החריף והזעתר. שומעים את הבצק המתפצפץ בפה?

בורקס בכר העגלה, עכו, כשר. טל' - 0532489458

אם אתם רוצים את חוויית הבורקס המלאה אבל נמלאים ברגשות אשם עוד בטרם נעצתם את השיניים בעונג הזה, תוכלו להזמין מ"בורקס טורקי מאיזמיר" שבחיפה. המתכון הסודי שלהם מחליף את המרגרינה ב... טחינה ותאמינו או לא – זה טעים. תוכלו להשיג שם גם בורקס טבעוני ובורקסים קפואים אותם רק תצטרכו לאפות בתנור הביתי כשהתאווה למאפה המושלם הזה תגבר עליכם.

בורקס טורקי מאיזמיר, חיפה. טל' – 0532416513

נפתח התיאבון: עוגות וקינוחים במשלוח

יוצאים לטייל: עצירות אוכל מפנקות

בצק מלא הפתעות. צילום: שאטרסטוק

מרכז

אם אתם חובבי בורקס (ואתם כנראה כאלה אם אתם קוראים את הכתבה הזאת), בטח שמעתם על בורקס פפו שבעליו הפך לשותף של סמי ויחד הם פתחו את אימפריית "סמי בורקס" שהפכה להיכל התהילה של הבצקים. אותו פפו, פתח לפני שנים חנות ביתית קטנה ובה הכין בורקסים מבצק פילו נטול שומן. התור המשתרך מחוץ למסעדה הקטנה בכרם התימניים מעיד על העונג הגדול. אבל אתם לא חייבים לעמוד בתור, בטח לא עכשיו, כשמגיע הקיץ. הבורקס יגיע אליכם הביתה.

בורקס פפו, תל אביב. טל' - 0539415946

היתרון הגדול של "טוני בורקס" מפתח תקווה, מלבד המגוון והטעם שנשאר בפה, הוא שהמסעדה שולחת את הבורקסים הנפלאים שלה לישובים שבדרך כלל לא זוכים למשלוחים מהסוג הזה – אורנית, מתן, ראש העין ועוד. כן, גם להם מגיע הפריך – פריך הזה.

טוני בורקס, פתח תקווה. טל' – 0538093975

אם אתם חייבים משהו ליד הבורקס או אחריו, הזמינו מ"בורקס בבא" בחולון, המבצע משלוחים גם לאזור ולבת ים. הבורקס מעולה לכשעצמו ותוכלו לרכך את רגשות האשם עם מיצים סחוטים ובריאים לצידו – תפוגזר, רימון ותפוח, סלק ועוד. נרגעתם? עכשיו אפשר להזמין את אחד הקינוחים הטעימים שלהם שיסגרו את הארוחה הכי נכון שאפשר – סברינה, פנקוטה, סופלה ואפילו אצבעות פילו ממותקות.

בורקס בבא, חולון, כשר. טל' - 0539373889

הפחמימה בטהרתה צילום: שאטרסטוק

דרום

בורקס לא מתחכם, שמגיע רותח וקריספי הביתה, תקבלו ב"בורקס בבאלך" שעושה משלוחים באשקלון ובסביבותיה. חוות הדעת באתר שלנו לא משקרות. קלאסיקה טורקית במיטבה שתספק גם את מומחי הבורקס הגדולים ביותר שבינינו.

בורקס בבלאך, אשקלון, כשר. טל' - 0539386435

בורקס רמלה המקורי הוא מותג ותיק ומוכר. מי לא טעם את המרובעים הפריכים האלה, עמוסי הגבינה והתרד שלא מתביישים בבצק המושחת והשומני שעוטף אותם. אם אתם לא מחשבנים לקלוריות והולכים עם החשק עד הסוף, תוכלו להזמין מ"הבורקס של ג'חנון" מאשדוד שישלח אליכם הביתה את בורקס רמלה המקורי. ידעתם את זה?

הבורקס של ג'חנון גדרה, אשדוד. טל' – 0534872589

כל המשלוחים מכל המסעדות